Poudre de petits pois 100% pure

Description

La poudre de petits pois DAILYTIMAR  est obtenue par le séchage et le broyage fin de petits pois verts récoltés à pleine maturité. Naturellement riche en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux, elle conserve les qualités nutritionnelles du légume frais sous une forme pratique et concentrée. Cette poudre de haute qualité et une excellente source de fer. Elle peut favoriser la croissance musculaire, la perte de poids et la santé cardiaque.

Facile à utiliser, elle s’intègre dans de nombreuses préparations : smoothies, soupes, sauces, purées, produits de boulangerie ou encore recettes sans gluten. Douce et légèrement sucrée en goût, la poudre de petits pois est idéale pour enrichir l’alimentation quotidienne en nutriments essentiels tout en offrant une alternative saine aux farines traditionnelles.

Voici 10 idées créatives et savoureuses pour utiliser de la poudre de petits pois dans vos recettes :

🥣 1. Soupe instantanée aux petits pois
Mélangez la poudre de petits pois avec de l’eau chaude, un peu de crème ou de lait de coco, des épices (cumin, ail, poivre) pour une soupe onctueuse et rapide.

🧆 2. Falafels verts
Incorporez la poudre de petits pois dans votre mélange de pois chiches pour des falafels plus riches en protéines et d’un vert éclatant.

🍞 3. Pain ou muffins salés à la poudre de petits pois
Ajoutez-en à la pâte pour donner une couleur originale et un goût doux aux pains, muffins ou cakes salés.

🥞 4. Crêpes ou pancakes salés
Mélangez la poudre à de la farine classique pour créer des crêpes vertes, parfaites avec du fromage, des légumes ou du saumon.

🥗 5. Sauce ou dip vert
Mixez la poudre avec du yaourt, de l’huile d’olive, de la menthe et du citron pour une sauce froide idéale avec des crudités.

🍝 6. Pesto aux petits pois
Remplacez une partie du basilic ou des noix par de la poudre de petits pois pour une variante originale de pesto.

🍚 7. Riz sauté ou risotto protéiné
Ajoutez une cuillère de poudre de petits pois en fin de cuisson pour enrichir vos plats en protéines végétales et apporter une touche de couleur.

🍲 8. Boulettes végétales
Ajoutez la poudre comme liant dans vos boulettes de légumes ou de légumineuses pour plus de tenue et de valeur nutritionnelle.

🥤 9. Smoothie salé détox
Mélangez la poudre avec du jus de concombre, citron, gingembre et un peu de pomme pour une boisson riche en fibres et originale.

🍪 10. Crackers aux petits pois
Intégrez la poudre dans la pâte à crackers maison avec des graines (lin, sésame), huile d’olive et épices pour un apéro sain.